Gelingsichere und variable Rezepte für Hauptgerichte aller Art. Saisonale Hauptgerichte, Länderküche und natürlich auch Deutsche Gerichte. All das findest Du hier.
Hauptgerichte
Champignon Burger | glutenfrei | laktosefrei | vegetarisch
Sieht er nicht aus wie ein „normaler“ Burger der vegetarische Champignon Burger? Dieser Beitrag „Champignon Burger“ enthält Werbung für REWE frei
Pulpety – polnische Hackbällchen in Dill-Senfsauce
Kennt ihr Pulpety? Hört sich an wie Konfetti, sind aber polnische Hackbällchen und sie sind äußerst lecker. Ich liebe es
Okroschka | kalte Suppe | wahlweise vegetarisch + laktosefrei
Die russische Okroschka ist eine kalte Sommersuppe. Wähle, ob vegetarisch oder klassisch.
Sandwich-Gurken einfach selber machen
Mein Rezept für leckere Sandwich-Gurken! Mögt Ihr die Sandwich-Gurken aus dem Glas auch so gerne? Ich esse die sogar pur
Ofen-Kohlrabi – einfach, köstlich und perfekt!
Kohlrabi schmeckt gebacken total gut und ist obendrein gesund. Heute gibt es Ofen-Kohlrabi! Mhhhhh, lecker Kohlrabi! Das hättet ihr mich
Gebratener Spargel aus der Pfanne
Wir sind mittendrin in der Spargelzeit. Heute gibt’s gebratenen Spargel aus der Pfanne. Hach der Spargel! Wir können gar nicht
Crossover Nudelsalat mit Proteinkick – mal was ganz Neues
Der Nudelsalat, ein echter Salatklassiker! Mein neuestes Rezept ist ein Crossover Nudelsalat mit einer extra Portion Protein. Nudelsalate sind einfach
Püree mit Wurzelgemüse | Grundrezept
Meine Lieblings-Winterbeilage: Wurzelgemüse-Püree Fast hätte ich vergessen, euch meine liebste Beilage für den Herbst und Winter vorzustellen. Es ist ein
Herzhafte Rote Bete-Tarte mit knackigem Spitzkohlsalat
Ist sie nicht ein Hingucker die Rote Bete-Tarte? Dazu gibt es einen knackigen Spitzkohlsalat. Vor einigen Wochen habt ihr euch
Leichter Heringssalat à la KochTrotz
Ein leichter Heringssalat ist superfix gemacht und babyleicht! Wir lieben diesen Heringssalat. Er ist sehr leicht und schmeckt frisch. Ich
Aus dem Backofen: Knuspriger Kürbis und Kartoffeln
Mögt Ihr gerne krosse Beilagen? Dann ist ein knuspriger Kürbis genau das Richtige für die Herbst- und Winterzeit. Ich liebe
Kürbis-Bolognese ohne Tomaten | auch vegan
Die Kürbissaison ist schon in vollem Gange! Jetzt gibt’s wieder Spaghetti mit leckerer Kürbis-Bolognese! Ich weiß gar nicht, wie lange