Gelingsichere und variable Rezepte für Hauptgerichte aller Art. Saisonale Hauptgerichte, Länderküche und natürlich auch Deutsche Gerichte. All das findest Du hier.

Hauptgerichte

Wirsing-Rouladen

Meine ersten Wirsing-Rouladen. Schöne kleine zierliche und possierliche Teilchen hab ich da gebrutzelt.

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Wildfrikadellen

Und wieder einmal ein Frikadellen-Rezept, diesmal passend zur Jahreszeit mit Wildfleisch.

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