Gelingsichere und variable Rezepte für Hauptgerichte aller Art. Saisonale Hauptgerichte, Länderküche und natürlich auch Deutsche Gerichte. All das findest Du hier.

Hauptgerichte

Lachstartar für Alle und in 10 Minuten zubereitet!

Ein ganz simples Rezept für Lachstartar mit vielen Alternativen für Allergiker und Menschen mit Nahrungsmittel-Intoleranzen. Ist eine leckere Vorspeise oder zusammen mit Salat auch eine tolle Hauptspeise. In 10 Minuten zubereitet und gut geeignet für Kochanfänger.

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Kürbis-Ananas-Bananen-Makao-Smoothie

Hier haben wir einen extrem gesunden Smoothie mit rohem Kürbis, Ananas und Banane. Weitere Zutaten lassen den Kürbis-Ananas-Bananen-Makao-Smoothie zum Superfood-Smoothie werden.

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Express Kürbis-Rucola-Risotto mit Cashew-Parmesan

Bei diesem veganen Express-Kürbis-Rucoale-Rezept braucht Ihr kein aufwändiges Kürbis-Püree herzustellen. Der Kürbis wird einfach mit Brühe aufgemixt. Mit diesem Rezept habe ich schon Hardcore-Kürbis-Verweigerer überzeugt. Es schmeckt sehr aromatisch.

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