Gelingsichere und variable Rezepte für Hauptgerichte aller Art. Saisonale Hauptgerichte, Länderküche und natürlich auch Deutsche Gerichte. All das findest Du hier.
Hauptgerichte
Spargelsalat mit Erdbeeren – Lieblingsrezept
Hach, da hab ich ja noch meinen geliebten Spargel-Salat aus dem letzten Jahr! Das Rezept könnt Ihr auch komplett vegan
Spargel-Mousse – tolle Vorspeise – vegan oder vegetarisch
Da schicke ich dieses Mal am Anfang der Spargel-Saison noch ein Spargel-Rezept ins Rennen. Es ist total easy zu machen
Süßkartoffel-Chips
Ihr wisst ja schon, „Chipsen is my life“. Ich chipse alles und was das Zeug hält. Hierlang geht es zu
Tomaten-Linsen-Suppe indisch – Thermomix-Rezept
Und hier kommt schon das Thermomix-Rezept für die indische Tomaten-Linsen-Suppe. Die Zutaten bleiben genau gleich wie beim klassischen Rezept.
Tomaten-Linsen-Suppe indisch – klassische Zubereitung
Wohooooo, es kann ja eigentlich gar nicht angehen, dass ich seit fast einem Jahr kein Suppen-Rezept mehr verbloggt habe oder?
klassischer Linseneintopf – vegan
Oh ich liebe den klassischen Linseneintopf mit Würstchen und eigentlich auch Spätzle. Doch Spätzle glutenfrei sind so eine Sache und
Pastinaken-Chips – super easy
Ich liebe selbst gemachte Chips in allen Varianten. Inzwischen „chipse“ ich alles. Kein Gemüse oder Obst ist vorm „chipsen“ sicher
Käsespätzle mit Kastanienmehl – glutenfrei
Das Rezept noch aus meiner Zeit vor der Umstellung auf eine primär pflanzliche Ernährung. Ich will es Euch aber nicht
Kürbis-Lasagne vegetarisch, glutenfrei
Wooooohooooo, der Ruf der Lasagne reichte weit. Auch ohne Veröffentlichung im Blog. Habe ich doch schon einige Gäste damit verköstigt
Kürbis-Lasagne vegan, glutenfrei
Wooooohooooo, der Ruf der Lasagne reichte weit. Auch ohne Veröffentlichung im Blog. Habe ich doch schon einige Gäste damit verköstigt
Hackbraten vegan und auf Wunsch glutenfrei
Seit Tagen lechzte ich schon nach Herzhaftem. Liegt es an der Jahreszeit? Was ist los mit mir? Kehrt jetzt nach
Rote-Bete-Hirse-Radieschen-Salat (mit oder ohne Thermomix)
Ich mag Rote Bete ja sehr gerne und für mich sind sie sehr gut verträglich. Schon immer gewesen. Also mal