Gelingsichere und variable Rezepte für Hauptgerichte aller Art. Saisonale Hauptgerichte, Länderküche und natürlich auch Deutsche Gerichte. All das findest Du hier.
Hauptgerichte
Pasta mit gebackenem Hokkaido und Salbeibutter
Dieses Jahr gibt es schon sehr früh Kürbisse. Und schon geht’s los mit dem ersten Kürbisrezept: Die Pasta mit gebackenem
Einfacher Salat mit Spitzkohl, Karotten, Kohlrabi und Apfel
Sehr einfaches Salatrezept mit Spitzkohl, Kohlrabi, Karotte und Apfel
Sommersalat mit Feta, Bergpfirsichen und Pestodressing
An heißen Sommertagen ist ein einfacher, leichter und sättigender Salat doch die allerbeste Mahlzeit! Deswegen stelle ich dir heute meinen
Süßkartoffeln mit Pflaumen – Joghurt-Ingwer-Sauce und ein spannendes Interview über Gewürze
Heute freuen wir uns sehr, dass wir nicht nur ein äußerst leckeres, einfaches und ein bisschen ein besonderes Rezept für
Asiatische Reispfanne | histaminarm
Ihr habt euch eine asiatische Reispfanne gewünscht, die histaminarm ist. Asiatische Gerichte sind leider selten histaminarm und häufig auch nicht
Bunter Salat mit Mango-Curry-Protein-Dressing und warum es so wichtig ist, dass wir gut für uns sorgen
Ein Proteindressing mit 30 g pflanzlichen Proteinen und lecker ist es auch!
Spargel-Zitronen-Spaghetti
Hach, es ist endlich wieder so weit: Es gibt frischen Spargel! Da darf natürlich auch ein frisches Spargel-Rezept nicht fehlen.
Grüne Bowl mit Spargel und Bärlauch-Honig-Senf-Dressing
Wir lieben die gesunden Bowls. Heute stelle ich euch eine saisonale, sehr leckere und gesunde Bowl mit Spargel und Bärlauch-Honig-Senf-Dressing
Schnelles One-Pot-Hühnerfrikassee – wahlweise auch vegetarisch oder vegan
Viel einfacher geht es nicht: Das super schnelle und sehr leckere One-Pot-Hühnerfrikassee ist wohl eines der einfachsten und schnellsten Rezepte
Linsen-Pancakes | herzhaft & vegan | mit nur 4 Zutaten
Dieses Rezept ist einfach zu gut, um es nicht direkt auszuprobieren: Die herzhaften, veganen Linsen-Pancakes passen perfekt zum Frühstück, zum
Kartoffelrosen – mit nur 4 Zutaten
Wir kochen gerne frisch und mit viel Gemüse. Aber ganz besonders gern kochen wir vom KochTrotz-Team mit viel Liebe. Mit
KohlTrotz: 10 Lieblingsrezepte mit Kohl
Wir haben 10 unserer Lieblingsrezepte mit Kohl zusammengestellt. Allesamt sehr verträglich und natürlich lecker.