Gelingsichere und variable Rezepte für Hauptgerichte aller Art. Saisonale Hauptgerichte, Länderküche und natürlich auch Deutsche Gerichte. All das findest Du hier.
Und wieder einmal ein Frikadellen-Rezept, diesmal passend zur Jahreszeit mit Wildfleisch.
Wieder einmal nach dem Motto, ölfrei und Spaß dabei :).
Gemüsestampf ist mir inzwischen lieber als Kartoffelstampf. Es gibt unzählige Kombinationen.
Früher kaufte ich immer die fertigen Gläser im Supermarkt. Dank diesem Rezept kann ich jetzt wieder Kürbis süß-sauer essen.
Das vielleicht einfachste aller Kürbis-Rezepte. Darf aber in meiner Sammlung nicht fehlen.
Kochen mit der Mirkowelle – kein Problem – das Püree ist so in 4 Minuten erstellt. Lieber auf die klassische Art erstellen? Auch das Rezept gibt es hier.
Jetzt ist mein Blog schon ein Jahr alt und ich hab meine Lieblingssuppe noch gar nicht gepostet. Sowas aber auch.
Dieses Jahr werden alle möglichen Kürbissorten durchprobiert. Heute ist der grüne Hokkaido dran.
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