Du ernährst Dich sojafrei? Hier findest Du jede Menge Rezepte, mit denen du bei einer Sojaallergie kochen oder backen kannst.
Sojafrei
Kürbis-Eintopf – aktuelles Kochtrotz-Lieblingsessen
Ihr wisst ja, ich achte sehr auf gute Fleischqualität. Neulich habe ich wieder unsere „Ration“ Rindfleisch beim Bauern abgeholt. Diesmal
Kürbis-Pancakes glutenfrei
Na klar, die mussten auch gemacht werden. Hier eine recht gesunde Variante.
Zucchini mit Bratwurst-Füllung
Für dieses Jahr ist dies hier das letzte Zucchini-Rezept. Es geht mal wieder ganz einfach und ist sehr aromatisch. Das
Zucchini-Auflauf mit Tomaten
Das Gericht ist wieder einmal ganz spontan entstanden. Kühlschrank leer, Hunger groß 🙂 Wir hatten nur noch Zucchini und ein
Ich habe getwixt – glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm
Mannomann, das war die bislang heftigste Aktion ein Lebensmittel in Allergie- und Intoleranzfreundlich nachzubauen. Als ich 400 Facebook-Fans hatte, fragte
Fruchteis – laktosefrei
INFO: Die Verträglichkeit von Himbeeren bei einer Histamin-Intoleranz ist sehr unterschiedlich. Viele vertragen TK-Himbeeren besser als frische. Himbeeren sind ein Histamin-Liberator
Zucchini-Carpaccio – tollste Zucchini-Vorspeise von Welt
Das Gericht hab ich vor Jahren einmal bei meinen Eltern gegessen. Erst jetzt hab ich mich wieder daran erinnert. Es
Für meine Ungeduldigen Fans – Tartelettes glutenfrei
Tja, diese neuen sozialen Medien … da postet man ein neues Titelbild in seinem Facebook-Profil und los geht der Run
Rucola-Lasagne glutenfrei
Ich wollte Nudeln machen, hatte aber nicht so viel Lust auf Sauce kochen, überhaupt hatte ich keine wirkliche Lust zu
histaminarmes Hühnchen süß-sauer
Hier meine Version für DEN CHINA-KLASSIKER schlechthin. TIPP: Minipaprikas machen das Gericht noch aromatischer. Du kannst auch Karotten und Paprikas
geschmorte, butterzarte Lammschulter
Die geschmorte, butterzarte Lammschulter ist ein einfaches und sehr leckeres Rezept. Sie eignet sich hervorragend als Festtagsbraten, z. B. an