Zucchini mit Bratwurst – Express für den schnellen Hunger
Zucchini mit Bratwurst, Bratwurst-Gröschtl
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MENGE
2 Portion(en)
VORBEREITUNG
5 Minuten
KOCH-/BACKZEIT
10 Minuten
RUHEZEIT
keine
SCHWIERIGKEIT
babyleicht
ZUTATEN
- 2StückZucchini
- 2 - 3StückBratwurst , grobe Sorte
- 1ELÖl
- 1-2PrisenSalz
- 1PrisenPfeffer weglassen bei Unverträglichkeit
- 1StückKnoblauchzehe weglassen bei Unverträglichkeit
ZUTATEN-ALTERNATIVEN
Zu diesem Rezept gibt es kaum was zu sagen. Es ist eins der einfachsten, die ich kenne und obendrein echt lecker.
Achtet darauf, dass Ihr gute und sehr frische Bratwürste bekommt.
ZUBEREITUNG
- 1.
Zucchini vierteln und in Stücke schneiden.
Knoblauchzehe hacken und in Olivenöl andünsten.
Zucchini in Stücke schneiden.
Zucchini mitbraten, für 4 - 5 Minuten.
Bratwürste in grobe Scheiben schneiden und auch braten.
Alles so lange braten bis die Bratwurststücke durch sind.
Ein Not- und Express-Essen :)
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Seit 2010 schreibe ich, Steffi, diesen Blog und kreiere Rezepte und veröffentliche Reiseberichte. Meine gesundheitliche Situation war die Triebfeder. Heute habe ich meine Intoleranzen und Allergien größtenteils überwunden. Meine Erfahrungen und Wissen lasse ich hier einfließen. Ich kreiere Rezepte für Allergiker, aber auch FÜR ALLE, die Spaß am Kochen, Backen und Selbermachen haben. Fühl dich wohl hier und jetzt viel Spaß beim Stöbern.
Hallo Steffi, ich bin über die Bratwürste bei Histaminintoleranz gestoßen: Die sind doch in der Regel kräftig mit allem Möglichen gewürzt und könnten daher gefährlich werden oder täusche ich mich da???
Hallo Sandra, na du musst schon schauen, dass du welche kaufst die für dich verträglich sind. 😊😊
„Achtet darauf, dass Ihr gute und sehr frische Bratwürste bekommt.“ Ein wichtiger Tipp, im Sommer hatte ich echt Pech und bin deswegen in der Notaufnahme gelandet. Ansonsten klingt es gut 🙂
Oh no, echt. Das tut mir leid für Dich.
Ich werde von Tag zu Tag kochtrotziger 🙂
Haha, gut so. Schönes Wochenende, Gruß Steffi
Yummy!!! Fix gekocht und macht richtig was her. Riesiger Kochtrotz-Suchtfaktor!
OH, Du bist anscheinend nach mehreren meiner Rezepte schon süchtig 🙂
Mmmhhhh, lecker! Habe ich gerade eben nachgekocht und bin restlos begeistert!!!! DAS wird es nun definitiv öfters geben!
Hallo Annika, ui hast Du aber auch echt schnell nachgekocht. Cool, dass es Euch gleich so gut geschmeckt hat.