Du ernährst Dich sojafrei? Hier findest Du jede Menge Rezepte, mit denen du bei einer Sojaallergie kochen oder backen kannst.
Sojafrei

Kohlrabi-Karotten-Erbsen-Eintopf oder auch Frikassee für Arme genannt ;)
Ein einfacher Gemüseeintopf so richtig nach meinem Geschmack! Ich bin ein Suppen- und Eintopfkasper, das habt ihr bestimmt schon mal

Schnell und einfach Käse selbst herstellen – optional laktosefrei – ohne Lab
Käse selbst herstellen – ist so easy! Dieser Käse steht gefühlt schon Jahre auf meiner To-Do-Liste! Es scheiterte immer daran,

Rezept für schnelles Sauerkraut selbst herstellen | histaminarm
Dieses Rezept ist der Knaller! Schnelles Sauerkraut, das auch noch sehr verträglich ist. Das ist jetzt obligatorisch, das ich nach

Dinkel-Gugelhupf mit Cranberries, Quark, Zimt und Vanille – meiner erster Gugelhupf – der letzte Bread Baking Day und mein letztes Rezept vor dem Relaunch
Ich habe es ja angekündigt, ein Rezept kommt noch bevor ich aus technischen Gründen mal kurz pausieren muss. Es

Ofen-Spitzkohl – so schmeckt er köstlich – für mich das perfekte Spitzkohl-Gericht !
Das vielleicht einfachste und köstlichste Rezept für Ofen-Spitzkohl Letzten Samstag lachte mich so ein wunderschöner Spitzkohl im Biomarkt an. Er

Apfel-Quark-Auflauf | optional glutenfrei und low-carb
Apfel-Quark-Auflauf mit wenigen Zutaten Wir sind aus unserem Ägypten-Urlaub zurück. Kaum da, hatte ich ein Desaster mit meinem Froster im

Spekulatiuscreme mit einfachen Keksen – super einfach und schnell
Wer liebt sie nicht? Diese super leckere Spekulatiuscreme mit Spekulatius-Crunch, die entweder ausverkauft ist, es sie gar nicht gibt oder

Fruchtschnittchen – meine Lieblingsplätzchen
Die leckeren Fruchtschnittchen backe ich das ganze Jahr über! Darf ich vorstellen: Meine absoluten Lieblingsplätzchen! Wenn ich die backe muss

Mandelknupser – Plätchzchen ohne Mehl – optional vegan und histaminarm
Naaaaa, habt ihr schon gedacht es kommt nix mehr an Weihnachtsrezepten? Hihi, falsch gedacht 😉 Ich habe doch noch Plätzchen

In Rapsöl confierter Kabeljau mit Karotten-Variationen
Sieht dieses Gericht nicht umwerfend lecker aus? Sieht nicht nur so aus, ist es auch. Dabei ist es gar nicht

Orientalischer Sauerkraut-Salat – einfach und schnell gemacht
Dieses Rezept ist so ein richtig schönes Herbst-Winterrezept finde ich. Sauerkraut ist gesund und ich bin dankbar, dass ich es

Herzhafte Süßkartoffel-Muffins – variables Rezept – glutenfrei, laktosefrei, eifrei, nussfrei, sojafrei optional vegan
Ich sag’s euch, ich entdecke noch meine Liebe zu Muffins. Wer hätte das gedacht! Innerhalb weniger Wochen gibt es mehrfach