Rezepte eifrei – ohne Hühnerei: Ich zeige Dir wie Backen ohne Ei und Kochen ohne Ei klappt!
Eifrei - ohne Hühnerei
Schoko-Proteinpudding selber machen
Du möchtest dich ausgewogener ernähren, aber nicht komplett auf Süßes verzichten? Dann sind Proteinpuddings vielleicht genau das Richtige für dich!
Chili sin Carne – vegan – KochTrotz-Style
Immer und immer wieder entdecken wir hier auf KochTrotz, dass es Rezepte gibt, die wir gefühlt 100 Mal zubereitet haben,
Wirklich knusprige Sellerie-Pommes
Pommes lieben wir doch alle, oder? Wie wäre es mal mit einer Alternative zu den klassischen Pommes Frites aus Kartoffeln,
Das beste Karamelleis – Cremigstes Eis ohne Eismaschine
Seit ich im April 2022 von Berlin nach Süddeutschland umgezogen bin und mich von etlichem Küchenequipment getrennt habe, war ich
Spitzbuben mit Johannisbeergelee – glutenfrei & vegan
Spitzbuben gehören zu meinen absoluten Lieblings-Weihnachtsplätzchen – weil sie optisch echt was her machen, dabei aber gar nicht schwer zu
Unfassbar leckeres zartes Rehgulasch, auch vegan
Oha, jetzt kommt sie mit Rehgulasch daher, sagt, es sei unfassbar lecker und man könne es sogar vegan zubereiten? Wie,
Feldsalat mit Granatapfel, Maronen, Nusscrunch und Granatapfeldressing
Dieser Salat kommt immer gut an! Ich habe ihn schon häufiger für Gäste zubereitet und immer sind alle begeistert. Die
Rotkohlsalat mit Granatapfel und Cranberries
Dieser Rotkohlsalat wird mit rohem Rotkohl zubereitet. Das Gericht ist also ein Rotkohl-Rohkost-Salat. Sehr gesund und sehr lecker. Die Mischung
Spätzlepfanne mit Rotkohl und Maronen
Die schnelle Spätzlepfanne mit Rohtkohl und Maronen ist ein schnelles, einfaches und sehr leckeres Herbst- und Wintergericht. Sie bekommt ein
Zimtschnecken-Plätzchen
Super einfach zu backen und unwiderstehlich lecker: Die Zimtschnecken-Plätzchen sind die perfekten, stressfreien Weihnachtsplätzchen! Du kannst das Rezept wahlweise glutenhaltig,
Lebkuchen-Mousse au Chocolat
Eine wunderbare Kombination aus Schokolade, Preiselbeeren und Lebkuchen: Die fluffige Lebkuchen-Mousse ist das perfekte Dessert für dein Weihnachtsmenü! Du kannst
Gedrehte Schoko-Vanille-Kipferl
Heute dreht sich bei uns alles – um die gedrehten Schoko-Vanille-Kipferl! Und auch hinter den Kulissen haben wir was gedreht,