Hier wird gebacken was das Zeug, bzw. der Ofen hält ;). Herzhaft oder süß, mit Mehl oder ohne, glutenfrei oder nicht, zuckerfrei oder mit Zucker etc.
Backen
Lebkuchen – fructosearm, glutenfrei, vegan und allergiearm
Ich liebe Lebkuchen! Gerade deshalb bin ich so froh, dass mir diese genialen Lebkuchen direkt so gut gelungen sind. 🙂
Rezept für das vermutlich erste fructosearme Marzipan
Selbst gemachtes Marzipan! Das Rezept ist frucosearm, histaminarm, glutenfrei, nussfrei und vegan! Dieses Rezept ist entstanden, weil ich manchmal mit
Dunkle-Kekse – glutenfrei, milchfrei, fructosearm + vegan – XMAS 2012-Version
So, weiter geht es im Kontext fructosearmer, glutenfreier, laktosefreier, sojafreier und sowieso milchfreier Plätzchen / Kekse rund um Weihnachten. Gar
Vanillekipferl | glutenfrei | laktosefrei | histaminarm | fructosearm | vegan
Sehr leckere und verträgliche Vanillekipferl Juhuuuuu es gibt leckerste Vanillekiperl für alle ♥. Auf das Rezept bin ich etwas stolz.
Zwiebel-Speckbrot glutenfrei – Gemeinschaftsprojekt
Ganz spontan ist dieses kleine Gemeinschaftsprojekt entstanden. Laura von ich-bin-intolerant.de hatte das Rezept für das Brot in Ihrem Blog
Eigenkreation – Fladenbrot mit Maismehl, glutenfrei
Ich hab mir fast die Finger blutig recherchiert um im Web ein Rezept für ein marokkanisches Fladenbrot zu finden, das
Käsekuchen-Torten-Traum gluten- und laktosefrei
Dieses Rezept ist echter Foodporn 🙂 Es stammt noch aus einer Zeit, wo ich noch nicht wußte welch starke Laktose-Intoleranz
Schoko-Mandel-Kirsch-Brownie glutenfrei
Glutenfrei, versteht sich von selbst :). Das Original-Rezept ist von David Leibovitz. Ich hab es ein wenig erweitert :). Wenn
Ich habe getwixt – glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm
Mannomann, das war die bislang heftigste Aktion ein Lebensmittel in Allergie- und Intoleranzfreundlich nachzubauen. Als ich 400 Facebook-Fans hatte, fragte
Für meine Ungeduldigen Fans – Tartelettes glutenfrei
Tja, diese neuen sozialen Medien … da postet man ein neues Titelbild in seinem Facebook-Profil und los geht der Run
Polenta-Pizza – glutenfreie & allergiearme Variante
Ein kleiner Tipp zu diesem Rezept. Wenn Ihr einen möglichst knusprigen Boden haben wollt, dann backt ihn vor. Am allerbesten
Joghurt-Trauben-Törtchen ohne Backen
Joghurt-Trauben-Törtchen mit glutenfreiem Biskuit und Nuss-Crunch-Boden oder nur Dessert-Creme. Dieses Rezept könnt Ihr auf 2 Arten verwenden. Wir werden geübter