Hier wird gebacken was das Zeug, bzw. der Ofen hält ;). Herzhaft oder süß, mit Mehl oder ohne, glutenfrei oder nicht, zuckerfrei oder mit Zucker etc.
Backen

Spargelstrudel in 2 Versionen – glutenfrei und mit Dinkelmehl – mit separater Anleitung für die Kenwood Cooking Chef
Endlich gibt es Spargel. Dieses Jahr ist die Saison echt spät losgegangen. Da will ich euch diesen leckeren Spargelstrudel nicht

Herzhafte Tarte mit Gemüsefüllung "Taco-Style"
Mal was anderes: herzhafte Tarte mit Tacos und Gemüse Heute gibt es ein Tarte mit „Pfiff“ und zwar dem oberleckeren

Frischkäsetarte mit Früchten und Keksboden – glutenfrei und laktosefrei
Eines meiner Lieblingsrezepte ist diese Tarte mit Frischkäse, Früchten und einem einfachen Keksboden Heute habe ein einfaches Rezept für eine

Osterhäschen mit herzhafter Füllung – glutenfrei, laktosefrei, optional fructosearm und milchfrei – großes 3 Pauly Osterspecial {Kooperation}
Zeit für Osterrezept Nummer 3 im Rahmen meines großen 3 Pauly Osterspecials. Nach den süßen Häschen folgen nun die herzhaften gefüllten

Zitronen-Buttermilch-Kränzchen – einfaches Hefeteigrezept – glutenfrei | laktosefrei | optional fructosearm | optional eifrei | optional vegan
Einfach Zitronen-Buttermilch-Kränzchen für Ostern und das ganze Jahr. Dieses Hefeteigrezept eignet sich sehr gut für den Einstieg in die glutenfreie

Osterhäschen mit süßer Füllung – glutenfrei, laktosefrei, optional fructosearm und milchfrei – großes 3 Pauly Osterspecial {Kooperation}
Hier kommt schon mein Osterrezept Nummer 2 im Rahmen meines großen 3 Pauly Osterspecials. Dieses Mal präsentiere ich euch diese doppelt

Gefüllter Osterzopf mit einfacher Flechttechnik – glutenfrei, laktosefrei, optional fructosearm und milchfrei
Ein einfacher aber doppelt leckerer Hefezopf mit Füllung! Als Auftakt zu Ostern gibt es den Klassiker schlechthin, nämlich dem Osterzopf.

glutenfreie gefüllte Ofenberliner, Krapfen, Berliner Pfannkuchen – optional fructosearm, vegan – Anleitung klassisch und für Kenwood Cooking Chef
Heute geht es hier zack, zack! Es eilt nämlich sehr 😉 Karneval oder auch Fasching genannt steht vor der Tür

Helle, glutenfreie, maisfreie Mehlmischung selber machen | für Kuchen, Kekse und helle Backwaren
Glutenfreie Mehlmischung für Kuchen und Kekse zum selber Mischen mit weniger Stärke Spontan habe ich mich entschieden, euch eine meiner

Pizzastangen Low-Carb, glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, optional vegan – praktisch für unterwegs – einfaches Rezept
Ok, einen Schönheitswettbewerb werden sie nicht gewinnen, diese kleinen leckeren glutenfreien low-carb Pizzastangen. Dafür sind super praktisch für unterwegs und

Saftiges Low-Carb-Brot, Minibrot oder Bagels | glutenfrei, laktosefrei, fructosearm |optinal vegan – ein paar News für 2016 und meine Meinung zu Low-Carb
Hallo und frohes neues Jahr euch allen. Überraschung zum neuen Jahr! Ich habe euch zum Start in 2016 ein Basisrezept

Herzhafte Pizza-Muffins oder Pizza-Bagels – glutenfrei und optional vegan und mit Dinkel
Tadaaaaaa – hier kommt eure Wunscherfüllung 😉 Ihr habt euch herzhafte glutenfreie Muffins gewünscht, hier kommen sie! Ich habe Pizza-Muffins