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Vegetarisch
Blumenkohl und Rote Bete Curry – vegan for fit tauglich
Freitag, 18:17 Uhr und ich bin noch im Büro. Wir machen ja gerade die „vegan for fit“ Challenge. Das bedeutet,
Rezept Frischkäse vegan und sojafrei, Kochtrotz-Frischkäse
Das Rezept hier ist mal wieder ein „echter Kochtrotz“. Hihi, man nennt mich ja auch die Foodhackerin! Und foodhacking ist
Haselnussmus selbst gemacht ohne teure Küchengeräte
Ok zwei neue Nußmuse an einem Tag musste ich probieren. Das Cashewmus ist der Hammer und jetzt noch das Haselnußmus
Lunch-Special Teil 5 – Nudelsalat
Tataaaaaaa, hier kommt endlich ein Nudelsalat-Rezept. Und zwar noch eins, das sehr histaminarm ist. Das Rezept hat mir Rebecca geschickt.
veganer Joghurt aus Kokosmilch und Mandelmilch – Alternative zu Sojajoghurt – kochtrotz-Joghurt
Das war mal wieder so ein kleiner Akt, bis ich diesen Joghurt hinbekommen habe. Erst war zu fest, dann zu
Cashewmus selbst gemacht ohne teure Küchengeräte
Es wird mal wieder Zeit für ein neues Nussmus 🙂 Diesmal hab ich mich an Cashewmus versucht. Boaaaahhhhhh, auch besser
Lunch-Special Teil 4 – Bagels und gebratener Fenchel
Heute stehen die Bagels von Simone und dazu der gebratene Fenchel von Sylivia auf dem Speiseplan im Lunch-Special. Sehen die
Vollkorn-Burger-Brötchen glutenfrei Rezept-Umwandlung aus vegan-for-fit
Hier meine glutenfreie und fructosearme Burger-Version. Eine Abwandlung des Original-Rezepts aus dem Buch vegan-for-fit. Für alle, die wie ich Zöliakie haben und dennoch bei der Challenge lecker Burger-Brötchen essen wollen.
Black Bean Brownies – super geil – glutenfrei, vegan-for-fit tauglich, low carb
So Freunde des guten Geschmacks, des Genuß, der guten Laune und der vegan-for-fit Challenge. Hier kommt der Knaller! Ein Rezept
Gefüllte Paprika – vegan for fit tauglich
Gefüllte Paprikas für die vegan for fit Challenge. Total lecker und auch mit Nahrungsmittel-Unverträglickeiten machbar.
Matcha-Latte – einfaches Rezept – vegan
Ich habe Euch hier das Matcha-Latte-Rezept schnell aufgeschrieben. Ich wurde so oft danach gefragt, als ich die Photos von unserer
Rhabarber-Honigmelonen-Gelee fructosearm, histaminarm
Köstliches Rhabarber-Honigmelonen-Gelee Im vierten Jahr meiner Intoleranzen liebe ich den Rhabarber glaube ich noch mehr als alle Jahre zuvor. Deshalb