Specials: In dieser Kategorie findest Du die KochTrotz Rezepte nach saisonalen Anlässen wie bspw. Weihnachten, Geburtstag, Ostern, etc.
saisonal + Anlass

Burger mit pulled Turkey (gezupfte Pute) – einfache Methode im Backofen
Und hier haben wir schon den Inhalt für die Burger Buns, die gerade auch hier im Blog online gegangen sind.

Passend zur Grillsaison: Sommerdrink Granatapfel-Cooler und Rhabarber-Granatapfel-Chutney mit Rotkäppchen Fruchtsecco {Werbung}
Juhuuuuuu – endlich ist es warm! Endlich können wir unsere Sommersachen aus dem Schrank holen, mit Freunden grillen, Fahrradtouren unternehmen,

Rhabarber-Cranberry-Striezel mit Rezept Dinkel-Grundrezept für Hefezopf, Striezel, Strudeln und noch viel mehr
Saftig, locker und ein Hingucker! Der Rhabarber-Cranberry Striezel! Bevor die Rhabarbersaison zu Ende geht, will ich euch noch dieses Rezept

Rezept für das beste und einfachste glutenfreie KochTrotz Schwarzbrot der Welt mit einfachen Zutaten – ohne Kneten
Manchmal frage ich mich – warum bist du bloß vorher noch nie auf Idee gekommen DAS selbst zu machen? Hier

Naked Cake – eine wunderschöne Torte ohne Backen – glutenfrei, laktosefrei, eifrei
Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch. Ich präsentiere euch, zugegebener Maßen schon ein wenig stolz, meinen ersten Naked

Rhubarb Curd – Rhabarbercreme – ohne Eier, ohne Milchprodukte (vegan), fructosearm – Zubereitungsschritte auch für Kenwood Cooking Chef
Ich liebe Rhabarber in allen Varianten. Ich habe nur darauf gewartet, bis wir jetzt deutschen Rhabarber kaufen können, um mein

Spargelstrudel in 2 Versionen – glutenfrei und mit Dinkelmehl – mit separater Anleitung für die Kenwood Cooking Chef
Endlich gibt es Spargel. Dieses Jahr ist die Saison echt spät losgegangen. Da will ich euch diesen leckeren Spargelstrudel nicht

Nudelsalat mit roh mariniertem Spargel und einem Tipp wie ihr eine histaminarme Speckalternative herstellt
Hui, ihr musstet echt etwas warten, bis ich jetzt nach meinem vierwöchigen Urlaub (jaaaa, Reiseberichte folgen noch) und meinen geschäftlichen

Herzhafte Tarte mit Gemüsefüllung "Taco-Style"
Mal was anderes: herzhafte Tarte mit Tacos und Gemüse Heute gibt es ein Tarte mit „Pfiff“ und zwar dem oberleckeren

Frischkäsetarte mit Früchten und Keksboden – glutenfrei und laktosefrei
Eines meiner Lieblingsrezepte ist diese Tarte mit Frischkäse, Früchten und einem einfachen Keksboden Heute habe ein einfaches Rezept für eine

Osterhäschen mit herzhafter Füllung – glutenfrei, laktosefrei, optional fructosearm und milchfrei – großes 3 Pauly Osterspecial {Kooperation}
Zeit für Osterrezept Nummer 3 im Rahmen meines großen 3 Pauly Osterspecials. Nach den süßen Häschen folgen nun die herzhaften gefüllten

Zitronen-Buttermilch-Kränzchen – einfaches Hefeteigrezept – glutenfrei | laktosefrei | optional fructosearm | optional eifrei | optional vegan
Einfach Zitronen-Buttermilch-Kränzchen für Ostern und das ganze Jahr. Dieses Hefeteigrezept eignet sich sehr gut für den Einstieg in die glutenfreie