Grundrezepte

Champignon-Aufstrich – Pilzcreme – Zubereitung normal und für Thermomix
Die Pilzcreme mach ich echt gerne. Sie ist sehr flexibel, hält sich ein paar Tage und kann auch mal als

braune Sauce vegan – Basisrezept
Eine Sauce eben selbst herzustellen ist eigentlich gar nicht schwer. Ich mache sie auf Basis von Zwiebeln und Champignons. Dann

vegan Sour Cream – saure Sahne vegan – mit Cashews – sojafrei – für normalen Mixer und Thermomix
Super lecker und einfach zu machen! Vegan Sour Cream! Diese vegane Saure Sahne auch genannt vegan Sour Cream liebe ich.

Traumstücke glutenfrei mit Ei
Super easy und super lecker! Glutenfreie Traumstücke! Vor wenigen Tagen habe ich die beliebten Traumstücke ja in eine allergiearme Version

Traumstücke – ohne Ei, glutenfrei, wahlweise fructosearm
Alle lieben die Traumstücke: jetzt auch Traumstücke ohne Ei! Seit ein paar Monaten sind die Traumstücke in den Foodblogs der

Kräuter in Öl als Basis für alles Mögliche
Ein Gläschen von diesem genialen Zeug habe ich immer im Kühlschrank stehen. Ich nehme die Kräuter-Öl-Mischung für alles Mögliche: für

Erdnuss-Cashew-Milch express – Rezept für Thermomix und normalen Mixer
Meine Lieblings-Milch und zwar unbestritten. Diese Milch könnt Ihr in einem stinknormalen Mixer genauso zubereiten wie in einem Hochleistungsmixer oder

Früchte-Nuss-Kugeln ohne Backen – auch für Thermomix
Also meine Kugeln hauen Dich um. Hab ich es doch extra gut gemeint und gleich 100 ml Brandy reingekippt. Ohlala,

Schoko-Nuss-Hirse-Cookies
Diese Kekse hier sind auch prima für Kinder. Ich glaube, sie mögen sie gerne, weil sie sehr schokoladig sind. Ohne

Husarenkrapfen vegan, glutenfrei, fructosearm – mit Hirse, Kokos und Ingwer
Husarenkrapfen – ein klassisches Plätzchenrezept von KochTrotz neu interpretiert. Hm, eigentlich haben sie nur die Form der Husarenkrapfen behalten und

Eingelegte Süßsaure Radieschen
Da guck ich in mein Gemüsefach und entdecke 3 Bund Radieschen. Die hatte ich vor kurzem gekauft und dann nicht

Meine Rezepte für Nussmuse – Mandel, Kokos, Haselnuss, Erdnuss und Cashew
Es wird wohl mal Zeit, alle meine Nussmus-Rezepte zusammenzufassen und eine Übersicht für Euch mit den Links zu den Rezepten