Du ernährst Dich kasein – milcheiweißfrei? Hier findest Du jede Menge Rezepte, die du ohne Kaseinfrei / Milcheiweiß kochen oder backen kannst.
Kasein - Milcheiweißfrei
Rhubarb Curd oder Rhabarber-Creme, fructosearm
Schon länger hab ich den „Curd“ auf dem Plan. Aber nicht mit Limone oder Zitrone, denn die vertrage ich in
Mediterraner Eintopf mit Canellini-Bohnen
Immer mal wieder probiere ich, ob ich Hülsenfrüchte wieder vertrage. Sie sind halt doch ein guter Eiweiß-Spender. Mit den Cannellini-Bohnen
Kokos-Karamell ohne Milch, Dulce de Leche vegan – jetzt auch fructosearm!
Vegane und fructosearme Dulche de Leche Heute habe ich Geburtstag und heute schenke ich Euch dieses fantastische Rezept. 2 Zutaten
Hühnerbrühe im Schnellkochtopf
Ich schwöre ja auf selbst gemachte Brühe und ich koche sie immer im Schnellkochtopf. Keine Sauerei und ruckizucki ferig. 🙂
Tafelspitz-Salat aus dem Schnellkochtopf
Das verloren geglaubte Rezept ist nach Hause gekehrt. Über ein Jahr war es vermisst. Immer wieder tauchten die schönen Fotos dazu
Endivien-Stampf, Endivien Untereinander (laktosefrei und vegan)
Diese Gericht ist gar nicht so bekannt in unseren sogenannten DACH-Ländern. Das jedenfalls habe ich über Facebook festgestellt. Endivien untereinander
glutenfreies Kracherkrusten-Brot ohne Kneten – JETZT AUCH ALS VOLLKORN-VARIANTE
Die Entdeckung dieses Brotes hat mich erstmal für einige Zeit in den Brot-Back-Wahn geschickt. Das Rezept ist ebenso genial wie
Maronen-Gnocchi glutenfrei, laktosefrei mit Vegan-Option
Ich liebe Maronen (Esskastanien), das habt Ihr auch schon bemerkt. Sie schmecken so herrlich und sind so gut verträglich. Schon
Zebrakuchen – glutenfrei und laktosefrei
Diesen Zebrakuchen hatte ich schon lange im Visier! Jetzt ist er dran. Ich habe kein einziges glutenfreies Rezept für einen
Pasta al Ragu – glutenfrei
Warum trauern eigentlich immer alle der Bolognese Sauce nach? Die ist doch in Italien eh total verpönt und die Italiener
Blondie-Brownie vegan, milchfrei & glutenfrei
Helle Brownies nennt man Blondie Brownie 🙂 Eigentlich ist der dieser Brownie ein Karotten-Kokos-Mandel-Brownie. Das Rezept habe ich ursprünglich und
Moussaka – Kochtrotz-Style – low carb
Seit mein Mann uns im Urlaub mal ne Moussaka mitbrachte, hab ich ständig Lust auf Moussaka. Jetzt hab ich mal