Wasser
saftiges glutenfreies Vollkornbrot
Es war schon lange an der Zeit eine adäquate Alternative zum Kracherkrusten-Brot zu entwickeln. Eine, die auch ne Kracherkruste hat,
Blumenkohl und Rote Bete Curry – vegan for fit tauglich
Freitag, 18:17 Uhr und ich bin noch im Büro. Wir machen ja gerade die „vegan for fit“ Challenge. Das bedeutet,
Matcha-Latte – einfaches Rezept – vegan
Ich habe Euch hier das Matcha-Latte-Rezept schnell aufgeschrieben. Ich wurde so oft danach gefragt, als ich die Photos von unserer
Rhabarber-Honigmelonen-Gelee fructosearm, histaminarm
Köstliches Rhabarber-Honigmelonen-Gelee Im vierten Jahr meiner Intoleranzen liebe ich den Rhabarber glaube ich noch mehr als alle Jahre zuvor. Deshalb
Rezept Rhabarbersaft ungesüsst – optimaler Essigersatz
Der ungesüßte Rhabarbersaft zum Selbst-Herstellen ist mir aber auch eben erst selbst eingefallen und ich hab ihn erstmal ausprobiert. Er
butterzarter Rinderschmorbraten
Ich liebe Braten aller Art. Der butterzarte Rinderschmorbraten gehört zu meinen Favoriten und das aus gutem Grund: Er ist so
Eigenkreation – Fladenbrot mit Maismehl, glutenfrei
Ich hab mir fast die Finger blutig recherchiert um im Web ein Rezept für ein marokkanisches Fladenbrot zu finden, das
Kürbis-Eintopf – aktuelles Kochtrotz-Lieblingsessen
Ihr wisst ja, ich achte sehr auf gute Fleischqualität. Neulich habe ich wieder unsere „Ration“ Rindfleisch beim Bauern abgeholt. Diesmal
Polenta-Pizza – glutenfreie & allergiearme Variante
Ein kleiner Tipp zu diesem Rezept. Wenn Ihr einen möglichst knusprigen Boden haben wollt, dann backt ihn vor. Am allerbesten
boahhhh watt lecker – Champignon-Hühnchen-Geschnetzeltes
A Classic – wie man so schön sagt. Oder – Futtern wie bei Muttern.
Champignon-Lachs-Ziegenkäse-Kuchen
Bringt Ihr diesen Kuchen zu einer Party mit und sagt nix, niemand wird merken, dass der eigentlich für Allergiker erfunden wurde.
Gurken-Bohnen-Salat mit frischem Majoran
Grüne Bohnen sind ja erstaunlich gut verträglich und bekömmlich. Sehr gut, mag ich.