Frühling
Spargelsuppe mit Seiden- und Räuchertofu
Auch ohne Laktose oder Ei kann man ein schmackhaftes Spargelsüppchen zubereiten.
18. Mai 2011
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Geflügel in Bärlauch mariniert und im Ofen gegart
Diese Rezept ist so simpel, das kann man blind kochen :).
12. Mai 2011
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lauwarmer Spargelsalat – veggie or not
Es muss nicht immer Spargel erster Güte sein. Auch mit Bruchspargel oder Klasse 2 kann man tolle Sachen machen :).
2. Mai 2011
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Parmesan-Eierkuchen mit Spargel
Das sind doch immer wieder die besten Gerichte, einfache Rezepte mit Zutaten von exzellenter Qualität.
30. April 2011
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Rharbarber-Kompott mit Stevia
Für das Kompott habe ich Stevia zum ersten Mal verwendet und zwar in flüssiger Form. Dadurch, dass der Rhabarber extra sauer
15. April 2011
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scharfes Bärlauch-Pesto, ganz einfach, ohne Nüsse & ohne Käse
Dieses Rezept ist wirklich einfach und es kann nichts schiefgehen.
13. April 2011
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