Ohne Dipps und Soßen wäre die Welt ein wenig öde. Hier findest Du alle meine Rezepte für Saucen und Dips. KochTrotz ist nämlich ein Suppenkasper.
Dips und Soßen
Tomaten einkochen – ohne Vorkochen – sehr einfach
Tomaten ganz einfach einkochen ohne vorkochen.
(No)-Dattel-Curry-Dip KochTrotz-Style – auch vegan und laktosefrei möglich
Der beliebte Dattel-Curry-Dip in einer Variante mit und ohne Datteln.
Tomatensauce aus dem Backofen | genial einfach + aromatisch
Die Tomatensauce aus dem Backofen kocht sich von alleine. Ein einfaches Rezept mit wenigen Zuaten. Sie schmeckt wahnsinnig gut und aromatisch.
Erdnuss-Mayonnaise | köstliches Salatdressing mit Erdnussbutter
Oh yeah! Man kann Mayonnaise aus Erdnüssen zubereiten. Als Salatdressing ein Traum ♥ Heute kommt ihr in einen besonderen Genuss!
Kürbissalz selber machen | Geschenke aus der Küche
Hast du schon einmal Kürbissalz selbst gemacht? Dieses Rezept habe ich schon vor einer Weile zu einem Event mit einer
Pflaumen-Chutney ohne Alkohol | auch histaminarm
Ein einfaches, dafür umso leckeres Rezept für ein Pflaumen-Chutney ohne Alkohol. Das Chutney ist schnell gekocht und die Menge ergibt circa 1 Liter.
Original Ajvar-Rezept mit 4 Zutaten | unser traditionelles Familienrezept
Heute verrate ich Euch unser serbisches Familienrezept für ein original Ajvar! In ein serbisches Ajvar kommen nur 4 Zutaten! Gibt
Tolle Grillbeilagen und Sommersnacks für die Grillsaison | glutenfrei und laktosefrei
Ich eröffne die Sommer- und Grillsaison mit drei tollen Snacks und Grillbeilagen. Der Beitrag Sommersnacks und Grillbeilagen enthält Werbung für
Zwetschgenmarmelade aus dem Backofen | Pflaumen-Ofenmarmelade mit wenig Zucker
Es ist Pflaumensaison! Das schreit nach Pflaumen-Ofenmarmelade Die Pflaumensaison ist in vollem Gange und dieses Jahr ist sie unglaublich reichlich.
Avocado-Minze-Dip | schnell, einfach und passt zu vielem
Dieses Rezept ist total einfach und sehr schnell gemacht! Herrlich frischer Avocado-Minze-Dip Darauf habe ich gewartet! Jetzt kommt wieder die
Spargelöl selber machen
Ich liebe Spargel! Die Saison ist kurz und ich mag keinen eingefrorenen Spargel. So habe ich überlegt, wie ich den
Misobutter | auch sojafrei | kleine Warenkunde Fermentieren
Misobutter ist pures Umami Ich kann Fermentiertes seit längerem wieder vertragen und darüber bin ich mehr als glücklich. Schon als