Das Besondere an den KochTrotz-Rezepten ist die Einfachheit und Gelingsicherheit, kombiniert mit Tausch-Zutaten. Unter den Zutatenlisten schreibe ich immer auf, welche Alternativen es gibt für einen Zutaten-Tausch. So kannst du mit den Zutaten kochen, die du gerade zu Hause hast. Aber noch besser: Du kannst mit deinen verträglichen Zutaten kochen und backen! Kochvergnügen für ALLE! Das ist mein Credo. Hab Spaß beim Stöbern.
Dieses einfache Rezept für eine gefüllte Heidelbeer-Rolle ohne Biskuit ist nicht nur lecker und sehr variabel. Glutenfrei, histaminarm, laktosefrei, fructosearm, vegan etc. alles kein Problem.
Ein saftiger glutenfreier Zwetschgen-Rührkuchen nur einer Mehlsorte. Das Rezept ist sehr einfach und kann wahlweise laktsoefrei, fructosearm und vegan gebacken werden
Mein Heidelbeer-Streuselkuchen ohne Mehl ist ein einfaches Rezept und sehr variabel für viel Unverträglichkeiten.
Der schnelle Johannisbeerkuchen ist ein wirklicher Backspaß! Das Rezept ist super einfach und KochTrotz-typisch variabel: Der Ribiselkuchen kann glutenhaltig und
Ruckzuck Eiskaffee in wenigen Sekunden. Möglicherweise ist mein Eiskaffee-Rezept das schnellste der Welt. Die Zubereitung ist denkbar einfach.
Tolle Erfrischung für die heißen Tage: Sangria mit Melone Die Wettervorhersage lässt erneut sehr heiße Sommertage erwarten. Da passt mein
Saftig, locker und sehr lecker ist das glutenfreie Zucchini-Brot Lange habe ich hier kein glutenfreies Brotrezept mehr veröffentlicht. Kein Wunder,
Die Cheesecake-Bowl mit Früchten ist ein Hingucker. Der Käsekuchen ohne Backen ist schnell gemacht. Klappt auch glutenfrei, laktosefrei und vegan.
Wir lieben knuspriges Granola! Was wir oft weniger mögen, sind die hohen Mengen an Fett und Zucker im Granola. Granola
KiBa-Kuchen | Kirsch-Bananen-Kuchen – einfach, schnell und lecker, wahlweise glutenfrei, vegan oder laktosefrei
Die musst du nachmachen! Eingelegte Radieschen süß-sauer – lecker, einfach, schnell und sehr gut verträglich.
Schneller und einfacher Joghurtkuchen ohne Mehl. Der Kuchen schmeckt allen und immer.
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