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Das Besondere an den KochTrotz-Rezepten ist die Einfachheit und Gelingsicherheit, kombiniert mit Tausch-Zutaten. Unter den Zutatenlisten schreibe ich immer auf, welche Alternativen es gibt für einen Zutaten-Tausch. So kannst du mit den Zutaten kochen, die du gerade zu Hause hast. Aber noch besser: Du kannst mit deinen verträglichen Zutaten kochen und backen! Kochvergnügen für ALLE! Das ist mein Credo. Hab Spaß beim Stöbern.

Rezepte

Zimtschnecken-Plätzchen

Zimtschnecken-Plätzchen

Super einfach zu backen und unwiderstehlich lecker: Die Zimtschnecken-Plätzchen sind die perfekten, stressfreien Weihnachtsplätzchen! Du kannst das Rezept wahlweise glutenhaltig,

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Lebkuchen-Mousse

Lebkuchen-Mousse au Chocolat

Eine wunderbare Kombination aus Schokolade, Preiselbeeren und Lebkuchen: Die fluffige Lebkuchen-Mousse ist das perfekte Dessert für dein Weihnachtsmenü! Du kannst

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Cheesecake-Muffins mit Butaris Butterschmalz

Cheesecake-Muffins

Eine der besten Kombinationen der Welt: Schokoladiger Muffinteig trifft auf cremige Käsekuchenfüllung! Klingt das nicht einfach traumhaft? Die leckeren Cheesecake-Muffins

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