20. MÄRZ 2015 Aquafaba – falscher Eischnee – simple, vegane Eischnee-Alternative mit Kichererbsenwasser oder Bohnenwasser – für Kuchen, Baiser, Merengue, Macarons, Marshmallow Creme – falscher Eischnee
Die Revolution der eifreien Bäckerei auf Bohnenebasis. Aquafaba ist der optimale vegane Eischnee-Ersatz
Herzhafte Würstchen mit Cannellini Bohnen – sojafrei, glutenfrei und vegan
Die Würstchen kann man super vorbereiten und hat dann ein sehr schnelles Essen.
Jaffa-Cake-Muffins – glutenfrei und vegan
Ich habe eine etwas höhere Muffin-Form verwendet.
Es geht aber auch ein normales Muffin-Blech.
Bei mir ergab es 6 Muffins, mit einer ...