Schnelle Küche Rezepte: Wenn es schnell gehen muss bist du in meiner Rubrik „Schnelle Küche“ genau richtig. Hier braucht keiner der Rezepte länger als 30 Minuten bis es auf dem Tisch steht.
Schnelle Küche Rezepte
Hühnchen mit Hoisin-Sauce, Gemüse und Ananas
China lässt grüssen. Ich kann meine Liebe zur asiatischen Küche echt nicht verbergen. 🙂
Parmesan-Eierkuchen mit Spargel
Das sind doch immer wieder die besten Gerichte, einfache Rezepte mit Zutaten von exzellenter Qualität.
Radieschen-Mango-Salat, ungewöhnliche Kombination – zum Reinlegen, hier mit Thai-Curry-Hühnchenbrust oder Tofu
Nach dem Experimentieren, hab ich jetzt optimiert. Bei uns ist der Salat direkt in die TOP 3 aufgestiegen :). Der rosa Pfeffer kickt den Geschmack.
Grill mich, bitte bitte grill mich … – Aubergine & Co.
Derzeit mein absoluter Favorit. Ich kann eigentlich keine Äpfel mehr sehen. Aber so …………….. ja sehr sehr gerne :).
Marinierte leicht scharfe Garnelen – gebraten oder gegrillt
Die Grillsaison ist ja längst eröffnet. Diese Garnelen schmecken gebraten oder gegrillt.
Feldsalat mit frischen Champignons und Birnen
Ich bin nicht gerade ein Grüner-Salat-Junkie, aber in Feldsalat könnte ich immer wieder erneut baden. 🙂
Hähnchen süß-sauer selbstgemacht und gesund
In Sachen Asia-Food brauch ich manchmal einfach Hühnchen süß-sauer. Da der Chinese in aller Regel einiges an „Nahrungsmüll“ hineinkippt, hier mal eine gesunde Variante.
Karottensuppe mit Ingwer und Kardamon
Lecker Süppche mal ein wenig anders gewürzt. Kochen Sie sie vegetarisch oder auch nicht, die Suppeneinlage kann von nicht extistent über Fisch, Tofu bis Fleisch variieren. Wie immer nach eigenem Gusto 🙂
Fenchel-Gemüse mit Mango im Rohr gebacken mit und ohne Fleisch :)
Jahrzehntelang hab ich frischen Fenchel verschmät. Seit neuestem liebe ich ihn. Dieses Rezept gelingt immer und ist easy.
Salat mit Babyblattspinat, Champignons, Maronen und roter Bete mit Marokkanischem Touch
Und schon wieder mal was mit roter Bete.
LBHP = Lauch-Birne-Hack-Pfanne vegetarisch oder fleischig
Herzhaft muss es manches Mal einfach sein ob mit oder ohne Fleisch. Total egal. Die Birne in diesem einfachen Gericht gibt den Kick.
Frikadellen Spezial mit Karotten-Pastinaken-Stampf
Durch die frischen Pfefferkörner und das Jerk-Gewürz, erhalten diese Frikkos einen ganz besonderen Geschmack.