Das ultimative Muffin-Grundrezept
Es hat ein wenig gedauert, aber jetzt könnt Ihr loslegen, egal welche Unverträglichkeit oder Intoleranz Ihr habt. Also, backe backe Kuchen Frau Kochtrotz hat gerufen 🙂
4. April 2012
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laktosefrei
Oberlecker!!! Versunkener Obst-Kuchen
Pünktlich zu Ostern bringe ich Euch ein Hammer-Rezept und das auch noch frei von Laktose, Histamin, Gluten, Sorbit und Fruktosearm. Knaller!!!
29. März 2012
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Karotten-Nudeln mit Mango und Wachtel-Spiegelei
Karotten werden von Allergiker meist sehr gut vertragen, Mango auch – los geht’s.
26. März 2012
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Gurken-Bohnen-Salat mit frischem Majoran
Grüne Bohnen sind ja erstaunlich gut verträglich und bekömmlich. Sehr gut, mag ich.
19. März 2012
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Marmor-Minigugelhupf mit Quinoamehl und Carob
Küchenunfall-Alarm – wir backen mit Quinoa-Mehl.
16. März 2012
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Klösse mit Pute, Lauch und Quark – Königsberger Klopse-Fake
Klösse mit Pute, Lauch und Quark – der Kochtrotz Königsberger Klopse-Fake
13. März 2012
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10. März 2012
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Karamellsauce selbstgemacht
Heute machen wir mal Karamell. Sehr unkomplizierte Angelegenheit.
7. März 2012
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Gefüllte Paprika mit Rind und Quinoa
Q wie Quinoa. Wir betreten Neuland. Leckeres Neuland.
1. März 2012
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28. Februar 2012
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Wirsing-Rouladen
Meine ersten Wirsing-Rouladen. Schöne kleine zierliche und possierliche Teilchen hab ich da gebrutzelt.
27. Februar 2012
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MAYONNAISE für alle – auch für Allergiker
Dieses Rezept ist wieder einmal ein Grundrezept von KochTrotz. Ihr könnt es auf Eure Intoleranzen und Allergien abwandeln. Noch dazu
25. Februar 2012
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