09 Feb Apfelkrapfen im Backofen oder frittiert | mit glutenfreiem Grundrezept für süßen Hefeteig Mein einfaches Rezept für leckere, lockere glutenfreie Apfelkrapfen. Man kann sie frittieren oder im Backofen backen, je nach Vorliebe.... Continue reading
24 Jan Püree mit Wurzelgemüse | Grundrezept Wurzelgemüse-Püree ist gesund und sehr lecker. Es ist die perfekte Beilage im Herbst und Winter. Das Rezept ist ganz einfach, variabel ... Continue reading
17 Jan Vanillepudding selber machen Hier ist mein einfaches Grundrezept für selbst gemachten Vanillepudding mit weißer Schokolade. Das Rezept ist kinderleicht, schaut auch... Continue reading
10 Jan Herzhafte Rote Bete-Tarte mit knackigem Spitzkohlsalat Was kann es besseres geben? Ein Gericht, das wunderschön ist und ein Hingucker, dazu sehr einfach zu machen, mit regionalen Zutaten und... Continue reading
03 Jan Irisches Sodabrot glutenfrei Das beliebte Irische Sodabrot jetzt auch glutenfrei! Für das Brot braucht es nur 5 Minuten Zeit und 5 Zutaten. Klingt einfach? Ist einf... Continue reading
26 Dez Heringssalat à la KochTrotz Wir essen diesen Heringssalat sehr gerne. Er ist leicht und frisch. Ich bereite ihn mit Matjes zu, das macht ihn milder. Die gedünstete... Continue reading
06 Dez Klassische Mandelhörnchen | ohne Mehl Das sind die perfekten Mandelhörnchen wie aus Kindertagen. Sie sind aussen knusprig und innen ganz weich! Für den Teig werden nur 4 Zut... Continue reading
29 Nov Rezept für Karamell-Shortbread glutenfrei Mein Shortbread-Rezept ist ein richtiges Original. Das glutenfreie Shortbread schmeckt wie in England. Ist richtig mürbe und bricht dab... Continue reading
30 Okt einfache Frischkäse-Torte | glutenfrei und laktosefrei Dieses einfache Rezept für die Frischkäse-Torte mit Früchten ist glutenfrei und laktosefrei. Man kann sie mit Himbeeren, Heidelbeeren u... Continue reading
16 Okt Milchkefir-Brot Grundrezept | ohne Hefe und ohne Sauerteig Mein Milchkefir-Brot ist ein einfaches Grundrezept. Als Backtriebmittel setze ich selbst gemachten Milchkefir ein. Das Brot schmeckt so... Continue reading
12 Okt Kürbis-Bolognese ohne Tomaten | auch vegan Im Herbst und Winter ist das Rezept für Kürbis-Bolognese eine tolle Alternative zur klassischen Bolognese-Sauce. Mein Rezept ist frei v... Continue reading
29 Sep Schnelle Heidelbeer-Scones | britisches Teegebäck Die schnellen Heidelbeer-Scones sind ein britisches Teegebäck. Das Rezept ist sehr einfach und auch ideal für Backanfänger. Die Scones ... Continue reading