Winterbowle mal anders: fruchtige Eisbomben Groß und Klein

Zum Jahresende serviere ich eine Winterbowle mal anders. Ich habe eine Winterbowle kreiert, die sehr lecker ist, nach Winter schmeckt und fruchtig ist. Die Winterbowle können alle an ihre Vorlieben anpassen. Egal, ob mit oder ohne Alkohol, fructosearm, ohne Zuckerzugabe etc. Ein optisches Highlight ist die Winterbowle ebenfalls, finde ich jedenfalls. Das Beste: die Basis der Winterbowle ist immer gleich. Aufgegossen wird sie im Glas. Durch diese Art und Weise können Erwachsene und Kinder die Winterbowle genießen. Lass dich von meiner Idee gerne inspirieren und überraschen.

Was ist das Besondere an der Winterbowle?

Besonders und anders ist, dass du keine große Bowle herstellst, sondern die Bowle pro Glas machst. Du bereitest Frucht-Eiswürfel vor. Die sehen nicht nur wunderschön aus, du kannst sie Tage zuvor vorbereiten. Wenn du die Bowle servierst, nimmst du lediglich die Frucht-Eiswürfel aus der Tiefkühlung und gießt sie mit dem Getränk deiner Wahl auf.

Das ist nicht nur sehr bequem, du kannst dich dann ganz nach den Vorlieben deiner Gäste richten. Aufgießen kannst du den Frucht-Eiswürfel mit Sekt oder Selters 😃. Scherz! Ich schreibe weiter unten im Artikel etliche Möglichkeiten auf.

Winterbowle Zutaten und Zubereitung

Eiswürfelform

Ich nehme eine, für 5 cm große Eiswürfel * – du kannst eine nehmen, die du zu Hause hast. Je größer die Frucht-Eiswürfel werden, desto schöner wird deine Bowle. Runde Eiswürfel-Formen sehen ebenfalls toll aus. Du kannst auch kleinere Frucht-Eiswürfel herstellen und später 2 Stück in ein Glas geben.

Frucht-Eiswürfel

Die Basis ist Fruchtsaft mit Glühwein-Gewürz. Ich nehme gerne Holundersaft, Cranberrysaft, Kirschsaft oder roten Traubensaft. Rote Säfte sehen optisch toll aus. Den Saft koche ich dann mit Glühwein-Gewürz auf. An dieser Stelle mache ich es mir einfach und nehme Glühfix. Das ist eine fertige Glühwein-Gewürzmischung in Teebeutel. Selbstverständlich kannst du das Glühwein-Gewürz selbst herstellen oder deine Lieblingsmischung verwenden.

Lass den Saft nur kurz mit dem Glühfix aufkochen und dann mindestens 10 Minuten ziehen und wieder abkühlen.

Die Frucht-Eiswürfel kannst du mit den Zutaten deiner Wahl dekorieren. Ich nehme Orangenschreiben, Cranberries, Apfelstücke, Rosmarin und zufällig hatte ich noch solche kleinen Zuckerstangen zu Hause. Hier bist du völlig frei. Nimm das Obst deiner Wahl und gegebenenfalls weitere Zutaten.

Winterbowle zubereiten

Du stellst die Frucht-Eiswürfel her und frierst sie ein. Sie können tagelang im Froster bleiben.

Du setzt je einen Frucht-Eiswürfel in ein schönes Glas. Das Glas sollte etwas breiter sein. So kommen die Frucht-Eiswürfel gut zur Geltung.

Jetzt gießt du die Frucht-Eiswürfel auf. Folgende Getränke eignen sich:

• Sekt, Prosecco mit oder ohne Alkohol
• Weinschorle
• Aperol mit Sekt oder Wasser
• Weinschorle
• Fruchtschorle wie z. B. Apfelschorle
• Limo wie z.B. Zitronen- oder Orangenlimo

Lass deiner Kreativität freien Lauf. Es passen viele Getränke zur Winterbowle.

Bowle servieren

Du kannst die Winterbowle am Tisch servieren. Die Frucht-Eiswürfel sehen toll aus und man hat so was bisher nicht so oft gesehen. Oder du legst die Frucht-Eiswürfel vorab in die Gläser und gießt am Tisch auf. Selbstverständlich kannst du alle Gläser auch vorab anrichten und servieren. Geht alles.

Mein Tipp: Vor dem Genuss kurz warten, bis die Frucht-Eiswürfel leicht schmelzen. Dann entfaltet sich der volle Geschmack.

Winterbowle für alle, Groß und Klein

Der große Vorteil einer Bowle im Glas ist: Alle können bei der finalen Zubereitung entscheiden, ob sie Sekt oder Selters, also mit oder ohne Alkohol haben möchten. Auch Kinder können die Winterbowle genießen. Ich finde das eine sehr charmante Art für ein besonderes Getränk.

Was sagst du dazu? Gefällt dir meine Idee für die Winterbowle mal anders? Schreib mir unbedingt, welche Kreation du dir ausgedacht hast.

Weitere besondere Ideen

Hier ein paar Ideen, für nicht ganz alltägliche Winterrezepte:

• Käse-Bäumchen – günstige schnelle Last Minute Vorspeise
• Glühwein-Eis aus der Ninja Creami
• Das Haus vom Nikolaus – herzhafte Vorspeise oder Snack
• Herzhafte gefüllte Flammkuchen-Kerzen
• Hot Chocolate Bombs – Heiße Schokoladen-Kugeln

Winterbowle mal anders: fruchtige Eisbomben Groß und Klein

Eine köstliche, fruchtige Winterbowle, die im Glas serviert und aufgegossen wird. Ein besonderer Genuss für Groß und Klein.

Werde kreativ und nimm die Zutaten deiner Wahl. Betrachte mein Rezept als Inspiration und kreiere deine Winterbowle.

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DIESES REZEPT IST

Eifrei – ohne Hühnerei / Fructosearm / Glutenfrei / Hefefrei / Histaminarm / Kasein – Milcheiweißfrei / Laktosefrei / Low-Carb / Nussfrei / ohne Fett / ohne Zuckerzusatz / Sojafrei / Sorbitfrei / Vegan / Vegetarisch

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Schwierigkeit babyleicht

Portionen 6 Gläser

Zutaten

  

0,5x1x2x3x

Frucht-Eiswürfel

• 1 l roten Saft (Kirsche, Cranberry, Holunder, Traube)
• 4 Beutel Glühfix (Glühwein-Gewürz)
• 1 Orange
• 1 Handvoll getrocknete Cranberries
• 1 Apfel in Stücken
• 6 Rosmarinzweige
• 6 kleine Zuckerstangen
• Eiswürfel-Form für große Eiswürfel *

Aufgießen

• 1 l Sekt / Saftschorle / Limo

TAUSCH-ZUTATEN

Verwende Zutaten, die deiner Ernährungsweise entsprechen. Bei einer Fruktoseintoleranz eignet sich z. B. ungesüßter Holundersaft (Direktsaft) oder andere Direktsäfte.

Zubereitung

 

• Die Frucht-Eiswürfel herstellen und nach Wunsch dekorieren.
• Für mindestens 24 h einfrieren.
• Frucht-Eiswürfel in je ein Glas setzen.
• Mit dem Getränk der Wahl aufgießen.
• Vor dem Genuss kurz warten, bis die Frucht-Eiswürfel leicht schmelzen. Dann entfaltet sich der volle Geschmack.
  

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