Name: Kürbis-Apfel-Kompott mit Stevia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Kürbisfleisch; 2 Stück Äpfel; 1 Stück Zimstange; 10 Tropfen Stevia flüssig; 50 - 100 ml Wasser

Kürbis-Apfel-Kompott mit Stevia

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REZEPTTYP

Desserts und Süßes

DIESES REZEPT IST

KÜCHENGERÄTE

Herd

MENGE

2 Portion(en)

VORBEREITUNG

10 Minuten

KOCH-/BACKZEIT

10 Minuten

RUHEZEIT

keine

SCHWIERIGKEIT

einfach

ZUTATEN

300gKürbisfleisch
2StückÄpfel
1StückZimstange
10TropfenStevia flüssig
50 - 100mlWasser

ZUTATEN-ALTERNATIVEN

Ja meine geliebten Kürbisse eignen sich einfach zu allem. Sie sind so tolle Multitalente. Diesmal was Süßes.

Persönlich nehme ich zu diesem Kompott am liebsten das Fleisch vom Muskatkürbis. Aber nehmt die Kürbissorte, die Ihr gerne mögt.

ZUBEREITUNG

1.

Kürbisfleisch und Äpfel in ca. 1 cm große Stücke schneiden.

In einen Topf mit 50 ml und der Zimtstange Wasser aufkochen und die Steviatropfen zugeben.

Für circa 10 Minuten köcheln lassen. Wird es zu dick noch etwas Wasser dazugeben.

Die Kürbis- und Apfelstücke zerfallen und dann ist das Kompott auch schon fertig.

Dazu passen ganz wunderbar Pfannkuchen, Pancakes oder Waffeln.