Du ernährst Dich fructosearm? Hier findest Du jede Menge Rezepte, die du bei einer Fructose-Intoleranz kochen oder backen kannst.
Fructosearm
Gurkensalat japanese style
Simpler geht es glaube ich nicht mehr und optisch ist dieser Salat schon recht beeindruckend.
Involtinis mit Kürbis-Ingwer-Püree
Püree ohne Kohlenhydrate, Involtinis etwas anders interpretriert.
Kürbis-Chips – 15 Minuten Aktion, simpel aber sehr überzeugend
Super Alternative zu Kartoffelchips.
Sauerteig backen – Backwaren mit Roggenvollkornmehl
Leckere Backwaren aus Sauerteig selbst backen ist nicht weiter schwierig. Lohnt sich weil unübertroffen lecker.
Petersilie – ein Schmackofatz-Salat in 2 Versionen
Ich weiss auch nicht, warum die Petersilie nicht häufiger als Salat verwendet wird. Hier 2 sehr schmackhafte Varianten.
Kürbis-Flammkuchen oder Roggenfladen mit Kürbis, wer weiß das schon so ganz genau
Eine eigene Kreation die es während der Kürbiszeit ziemlich häufig gibt. Dank gefrorenem Hefeteig jederzeit möglich.
Zucchini-Spagetti mit Lachs dafür ohne Kohlenhydrate
Bei diesem Gericht wird die Zucchini zu Spagettis verarbeitet. Nudeln kann ja jeder. PFFFFFT.