Gemüsesuppe Thaistyle mit Frischkäse
- Veröffentlicht am
- 09. Dezember 2010
Hier kann fast jedes Gemüse genommen werden. Prima für ein Restessen und prima um gleich für mehrere Tage vorzukochen.
Zutaten fur eine Portion:
200 g verschiedene geputzte Gemüse (Karotten, Pastinake, Lauch, Kohlrabi, Parika, Zwiebel, etc.) oder persönliche Gemüsemenge
Daumennagel grosses Stück Ingwer
2 Zitronengrasblätter
1 EL Koriander gehackt
1 EL Ghee
etwas Thailändisches Currypulver
1 EL Sojasauce
400 ml Gemüsebrühe
50 ml Kokosmilch
ca. 80 g Mango
100 g Frischkäse oder Ricotta oder oder oder ….
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Gemüses putzen und in grobe Stück schneiden, mit der Mango genauso verfahren, Ingwer in 3 – 4 Stücke teilen, Zitronengrasblätter 1 – 2 mal knicken. Topf erhitzen und Gemüse, Ingwer und Zitronengrasblätter 3 – 4 Minuten in Ghee anbraten. Mit Brühe aufgiessen und circa 5 Minuten kochen. Gewürze, Kokosmilch und Mango zufügen. Ein Zitronenblatt wieder herausnehmen, das andere kann bleiben, wenn Sie den Geschmack so intensiv mögen. Evtl. abschmecken und pürieren. Als letztes den Frischkäse und Koriander zufügen und nochmal mit pürieren.
Gemüsesuppe Thaistyle mit Frischkäse
DIESES REZEPT IST
Bitte bewerte dieses Rezept!
TAUSCH-ZUTATEN
Meine Bücher
Meine beliebten Koch- und Backbücher mit dem einzigartigen KochTrotz Zutaten-Baukasten. Pro Zutat kannst du aus bis zu 3 Tausch-Zutaten wählen. Die Rezepte in meinen Büchern habe ich für alle Hauptallergene und die häufigsten Nahrungsmittel-Intoleranzen entwickelt. Zudem kannst du alle Rezepte wahlweise vegan zubereiten.
Jetzt auch als vollständig überarbeitete eBooks erhältlich!
Nichts verpassen!
Lass dich kostenlos per Email über die neuesten Beiträge informieren. Und erhalte die Kochtrotz Verträglichkeitsliste.
|
|
Thank you for Signing Up |






Ich wollte ursprünglich nur herausfinden, ob Neteller eine praktische Alternative zu Skrill sein kann, wenn eine bestimmte Zahlungsmethode nicht angeboten wird. Beim Lesen wurde aber schnell klar, dass man diese Entscheidung nicht unabhängig vom jeweiligen Wettanbieter treffen kann. wettanbieterohneoasismitskrill.de zeigt, dass Verfügbarkeit, Gebühren, Limits und Auszahlungsregeln für beide E-Wallets separat geprüft werden müssen. Mir gefällt an dieser Betrachtung, dass nicht einfach eine Methode pauschal als besser dargestellt wird. Bei einem internationalen Anbieter ohne OASIS würde ich als Nutzer aus Deutschland zusätzlich immer nach Lizenz, Altersprüfung und Regeln für verantwortungsvolles Spielen schauen. Erst wenn diese Grundlagen stimmen, sind für mich Unterschiede zwischen Skrill und Neteller überhaupt relevant.
Nach der Renovierung gelangte viel Bauschutt in die Rohre, was zu einem kompletten Stillstand des Abflusses führte. Ein gewöhnlicher Pümpel war hier machtlos, also musste ich dringend professionelle Hilfe suchen. Das Portal rohrreinigung-bremen-city.de hat mir sehr geholfen, dessen Spezialisten rund um die Uhr in ganz Deutschland arbeiten. Sie haben Zement- und Spachtelreste schnell entfernt und das System wiederhergestellt. Ich werde mich nur noch an sie wenden.
Servus zusammen, durch eine Empfehlung in einem Chat mit Bekannten aus Germany bin ich auf https://spinrollz-de.com/ aufmerksam geworden. Ich wollte wissen, ob die Plattform wirklich so benutzerfreundlich ist. Besonders spannend fand ich die Aufteilung der Spiele nach Kategorien. Alles war logisch gegliedert, sodass ich mich schnell zurechtfand. Insgesamt blieb bei mir ein guter Eindruck zurück.