Uns Allergikern bereiten Vinaigrettes, Saucen, Salsas und Konsorten oft große Probleme.
Es wird höchste Eisenbahn, mich diesem Thema zu widmen.
Ein paar Tage dauerts allerdings noch.
Meine Bücher
Meine beliebten Koch- und Backbücher mit dem einzigartigen KochTrotz Zutaten-Baukasten. Pro Zutat kannst du aus bis zu 3 Tausch-Zutaten wählen. Die Rezepte in meinen Büchern habe ich für alle Hauptallergene und die häufigsten Nahrungsmittel-Intoleranzen entwickelt. Zudem kannst du alle Rezepte wahlweise vegan zubereiten.