SUCHEN
Generic filters

Oft gesucht: GrillenErdbeerenglutenfreiKenwood

SUCHEN
Generic filters

Oft gesucht: GrillenErdbeerenglutenfreiKenwood

Samstags-Cooking-Session vegan for fit

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

Oha, da haben wir aber gerödelt.
Team Kochtrotz mit Mann und Citypanther – das beste Team ever – waren am Start. Yeah!

Guckt mal, so sieht ein Wocheneinkauf aus wenn man vegan lebt. Ziemlich viel und vor allem fast nur frisches.

vegan-for-fit-cooking-session-1-5
Ich wollte den Samstag für diverse Dinge bezüglich der “vegan for fit” Challenge nutzen. Die ganze Woche über kam ich kaum zu was und fühlte mich unorganisiert. Zudem ist ja in ganz Düsseldorf kaum irgendwo weißes Mandelmuß, Quinoa und Hirse erhältlich. Überall ausverkauft, die Challenge greift echt um sich und es fühlt sich an, als ob halb Deutschland mitmacht.

Das Mandelmus habe ich wie auch schon einige Mal zuvor einfach selbst gemacht. Es ist nicht schwer und deutlich günstiger. Dafür hatte ich schon unter der Woche einen guten Vorrat Bio-Mandeln im Internet bestellt. Die sind so viel günstiger wenn man gleich mehrere Kilos kauf und das lohnt sich ja bei dem Mandel-Verbrauch während der Challenge und überhaupt wenn man vegan lebt.
Das Rezept für das Mandelmus findet ihr – HIER.

Neben dem Mandelmus standen noch weitere Gerichte zum Austesten und Vorbereiten auf meinem Plan:

  • Frühstück”Breakfast-Crunch” – alle trockenen Zutaten abwiegen und in Weckgläsern vorbereiten.
  • Pizza – die Pizzaböden ausprobieren und backen für den Abend
  • Chili-Cracker – Zusammenstellung ändern, für mich verträglich gestalten und auch ausprobieren
  • Burger-Brötchen – das Rezept in ein glutenfreies wandeln und testen. Hab ich auf den nächsten Tag verschoben, das war mir dann doch zuviel. Also gibt es hier noch nix zu sehen.
  • Belohnung – eine Belohnung wollte ich dann doch gerne ausprobieren. Wir haben beide gut Sport getrieben die Woche über und somit ist es kein Problem. Gewählt habe ich dann die vegan-for-fit-Schokolade.

Und jetzt ein paar Impressionen unserer samstäglichen vegan for fit – Cooking Session:

Ihr kennt es ja schon. Ich habe diese Amazon-Funktion eingerichtet, ich bekomme bei Eurem Buch kauf ein paar Cents Provision und kann somit die Kosten für meinen Blog ein klein wenig decken. Also falls Ihr das Buch kaufen möchtet und mich ein wenig dabei unterstützen wollt:

Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von rcm-eu.amazon-adsystem.com zu laden.

Inhalt laden

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
10 Kommentare
Aktuellste
Älteste Beliebteste
Beitragskommentare
Alle Kommentare anzeigen
Jan

Es tröstet mich etwas, dass man in D-dorf mit den gleichen Problemen beim Einkaufen kämpft. Die Challenger kaufen hier echt die Regale leer 🙂 Als Veganer freut es mich aber zugleich immens, dass so viele Menschen mitmachen.

Kochtrotz

HI Jan,
Ja, es ist echt unglaublich. Aber gut 😉

Anonym

Wo bestellst du deine Mandeln? Danke. LG

Kochtrotz

Grundsätzlich im Internet in größeren Gebinden (meist 5 Kg).
Da die Preise schwanken, habe ich keine speziellen Lieferanten. Ich schau mir immer die Preise an und entscheide dann.
LG Steffi

Anonym

Hast du da vielleicht ein paar Shop Tips? Danke

Kochtrotz

Guck mal am Ende des Artikels, da sind diverse Bezugsquellen aufgeführt.
LG Steffi

anies delight

Wie hast du hinbekommen? Bei mir sind sie eine krümmelige Masse geblieben…;D Auf dem Salat gegessen waren sie mir dann etwas zu scharf, dass sie den Weg in die Tonne gefunden haben….

Kochtrotz

Guckuck Annie, ich habs so zubereitet wie es im Rezept steht. Die sind voll fest, auch heute noch und das ist der vierte Tag. Allerdings hab ich die nicht so scharf zubereitet. Aber der Burner sind sie nicht. Ich mach ne eigene Kreation, weil Cräcker sind super.

LG
Steffi

Christine

Und wie haben sie Dir geschmeckt, die Cracker? Ich mochte alles aus dem Kochbuch, aber die Cracker waren schrecklich. Schmecken genau so wie sie aussehen. Nur dazu noch scharf. Hab sie als Party-Mitbringsel verwerten wollen, aber die Gäste mochten sie auch nicht.

Kochtrotz

Hallo Christina, also die Cräcker schreien nicht nach Wiederholung. Aber ich werde eine eigene Variante von Challenge-tauglichen Cräckern entwickeln. Denn welche zu haben, ist super. Hab schon einen Plan und ich glaube das wird lecker. Kein Tomatenmark und kein Leinsamen! also komplett ne Eigenkreation.

Wenn es klappt, veröffentliche ich hier das Rezept.

LG
Steffi

Deal Highlight

38%
Adamant Grillhandschuhe hitzebeständig bis 800 Grad mit Magnetschlaufen extra lang schwarz | Grill Handschuh Universalgröße
* Werbung
Adamant Grillhandschuhe hitzebeständig bis 800 Grad mit Magnetschlaufen extra lang schwarz | Grill Handschuh Universalgröße
Nach diesen Handschuhen fragt ihr immer wieder. Für kleine Maus seid ihr dabei und verbrennt euch nicht mehr. Ihr wisst ja, wie ich teils aussah. Diese Ofenhandschuhe bis 800 °C sind meine ständigen Begleiter beim Backen.Mehr anzeigen
Nach diesen Handschuhen fragt ihr immer wieder. Für kleine Maus seid ihr dabei und verbrennt euch nicht mehr. Ihr wisst ja, wie ich teils aussah. Diese Ofenhandschuhe bis 800 °C sind meine ständigen Begleiter beim Backen. Weniger anzeigen

MEINe Bücher

Meine beliebten Koch- und Backbücher mit dem einzigartigen KochTrotz Zutaten-Baukasten. Pro Zutat kannst du bis zu 3 Tausch-Zutaten wählen. Die Rezepte in meinen Büchern habe ich für alle Hauptallergene und die häufigsten Nahrungstitel-Intoleranzen entwickelt. Zudem kannst du alle Rezepte wahlweise vegan zubereiten.

Nichts verpassen!​

Lass dich kostenlos per Email über die neuesten Beiträge informieren.
Ich abonniere
Share on email
Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on telegram
Share on linkedin

Copyright 2021 by KochTrotz® · Alle Rechte vorbehalten · All rights reserved
* Werbung | Affiliate Links. Durch eure Käufe erhält KochTrotz eine Provision. Diese wird verwendet, KochTrotz weiter zu entwickeln und neue Services bereitzustellen.

10
0
Wir lieben Kommentare. Du auch? :-)x
()
x

Mein Newsletter

Abonniere die kostenlosen Services!

Ich abonniere (mehrfach Auswahl möglich)