Rezepte für Allergiker für Weihnachten? Viele meiner Rezepte sind allergiefreundlich und für Mehrfach-Intoleranzen geeignet.
Weihnachten
Dunkle Dinkel-Cantuccinis mit Schoko, ohne Ei, ohne Milch
Diese kleinen, gemeinen, leckeren Teile … Wann passen Sie eigentlich besser als im Winter, da trinkt man doch gerne mal Tee oder Kakao und zum Eintunken taugen Sie doch besonders :).
Kokos-Vanille-Dinkel-Kekse mit Schmand, ohne Ei
Jau, hier haben wir mal wieder ein sehr einfaches Rezept. Trotzdem ziemlich lecker.
Nougat-Dinkel-Plätzchen ohne Ei, ohne Laktose
Easy, schnell und einfach. Schmeckt garantiert auch den kleinsten Schleckermäulchen. Wir mögen Sie ganz plain, wer will verziert die Tierchen noch mit Nougat oder Kuvertüre oder tobt sich anderweitig aus. 🙂
Orange-Schoko-Dinkel-Kekse ohne Ei und laktosefrei
Ein sehr einfaches Plätzchen-Rezept. Wichtig ist eine Bio-Orange. Durch die Zugabe von Zimt oder Lebkuchengewürz, werden die Allrounder Weihnachts-Plätzchen.
Dinkel-Stollengebäck mit Trockenfrüchten ohne Ei, mit laktosefreiem Quark
Es war ein wenig Tüfftelei, bis ich dieses Rezept kreiert hatte. Jetzt können auch Allergiker Stollen essen, mit oder ohne Nüsse. So wie es eben vertragen wird.
Feigen-Dattel-Flocken-Gebäck ohne Laktose, ohne Mehl, ohne Ei
Dieses Gebäck kann man eigentilch das ganze Jahr über machen, mit Spekulatiusgewürz oder Zimt wird es dann weihnachtlich.