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Buchvorschau KochTrotz Kochbuch Band 1 "WITH LOVE" – Blick ins Buch

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KochTrotz Kochbuch Band 1 - "with love"

Buchvorschau KochTrotz Kochbuch Band 1 “WITH LOVE” – Blick ins Buch

Da ich schon oft gefragt wurde, stelle ich euch hier einige Seiten meines ersten Kochbuchs  vor. Das Kochbuch kostet in Deutschland 24,90 € und ist im KochTrotz ShopAmazon* oder beim Buchhändler bestellbar. ISBN 978-3000488733 und aktuell in der zweiten Auflage erschienen.

Dieses Kochbuch richtet sich an alle, die Spaß am kreativen Kochen und Backen haben. Die besondere Aufmerksamkeit bei den Rezepten liegt auf unterschiedlichen Nahrungsmittel-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Um den individuellen Bedürfnissen, Verträglichkeiten, Mehrfach-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien mit nur einem Kochbuch gerecht zu werden, hat die Autorin einen Zutatenbaukasten entwickelt. Der Rezeptbaukasten zeigt alternative Zutaten, die je nach Verträglichkeit und Vorliebe ausgetauscht werden können.

In diesem Kochbuch finden sich Anleitungen für den täglichen Gebrauch. Viele Rezepte in diesem Kochbuch sind Basisrezepte – sehr variabel, wandelbar und einfach nachzumachen.

Die Rezepte lassen sich vegetarisch, vegan oder auch mit Fleisch oder Milchprodukten zubereiten. Der Rezeptbaukasten beinhaltet alle diese Möglichkeiten.

 

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Martine

Laut Beschreibung sind die Rezepte im Buch geeignet bei folgenden Unverträglichkeiten; Gluten Histamin Laktose Sorbit und Kasein. Ich suche ein Rezeptbuch für Fructoseintolleranz. Ist dies auch geeignet? LG

Cölestine Engels

Bin neugierig geworden beim Lesen des Spitzkohlrezepts für den Backofen. Denke, ich werde, nachdem das Rezept ausprobiert ist, den ersten Band der Kochbuchreihe kaufen.

Kochtrotz

Oh das freut mich sehr liebe Cölestine!
Lieben Gruß
Steffi

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Vor einiger Zeit bin ich auf der Suche nach einem Bio Ketchup mit wenig Zucker auf Curtice Brother gestoßen. Inzwischen habe ich alle Produkte probiert und bin durch die Bank begeistert. Das Konzept der beiden Brüder geht voll auf: Bio, nachhaltig, mit Liebe...Mehr anzeigen
Vor einiger Zeit bin ich auf der Suche nach einem Bio Ketchup mit wenig Zucker auf Curtice Brother gestoßen. Inzwischen habe ich alle Produkte probiert und bin durch die Bank begeistert. Das Konzept der beiden Brüder geht voll auf: Bio, nachhaltig, mit Liebe und weniger Zucker kann so irre gut schmecken! Außerdem haben die Gläser eine perfekte Größe wie ich finde. Probiert es aus! Chefköche und Gastronomen verwenden die Produkte von Curtice Brothers und ich hoffentlich bald auch. Im Shop gibt es auch tolle Kennenlern- und Geschenkboxen. Weniger anzeigen

MEINe Bücher

Meine beliebten Koch- und Backbücher mit dem einzigartigen KochTrotz Zutaten-Baukasten. Pro Zutat kannst du bis zu 3 Tausch-Zutaten wählen. Die Rezepte in meinen Büchern habe ich für alle Hauptallergene und die häufigsten Nahrungstitel-Intoleranzen entwickelt. Zudem kannst du alle Rezepte wahlweise vegan zubereiten.

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