Der Kühlschrank-Pizzateig – ab sofort habe ich (fast) immer Dinkel-Pizzateig vorrätig – einfach und sehr vielseitig – auf für Brote
Die Teigmenge ergibt 2 größere oder 4 kleinere Pizzen.
Den Teig mindestens 10 Stunden im Kühlschrank gehen lassen, bis er das erste ...