Gemüse im Glas mit Feta

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 25

Schwierigkeit babyleicht

Portionen Portion(en)

Zutaten

1 Stück Glas mit Deckel circa 500 ml
200 g Brokkoliröschen
100 g Feta (laktosefrei)
1 EL Öl , muss aber gar nicht
1 Prise Salz *
1 Prise Pfeffer * weglassen bei Unverträglichkeit

TAUSCH-ZUTATEN

Das Rezept ist das variabelste das ich hier und derzeit parat habe und das Einfachste obendrauf. Eignet sich auch hervorragend zum Mitnehmen und kaltessen. Dann am besten Feta verwenden. Sie können auch gleich mehrere Gläser zubereiten. Da die Gläser heiß verschlossen werden, halten Sie sich gut.

Hier kann nix schiefgehen. Außer man vergisst das Gemüse im Ofen

. Kann mit oder ohne Öl zubereitet werden.

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Gemüse grob in Stücke schneiden. Käse in Stücke schneiden. Am besten das Gemüse noch auf dem Schneidebrett würzen. Käse und Gemüse gemischt ins Glas füllen. Obendrauf eine Schicht Käse geben. Zuletzt das Öl darüber träufeln sollten Sie welches verwenden. Bei 200 Grad 20 Minuten gratinieren. Obendrauf wird der Käse dann etwas braun. Entweder direkt essen oder Glas herausnehmen und direkt verschließen. Es hält sich sogar 1 - 2 Tage im Kühlschrank.

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