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Sommerliche Sangria mit Melone | optional alkoholfrei und histaminarm

Die Melonen-Sangria ist ein tolles Sommergetränk für heiße Tage. Du kannst sie in vielen Varianten zubereiten. Alkohlfrei oder auch mit Alkohol. Ganz wie es Dir beliebt.

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Schwierigkeit babyleicht
Portionen 1.3 Liter (circa)

Zutaten
  

  • 0.5 Stück Wassermelone (o. eine ganze Honigmelone)
  • 0,7 l kalter Rosé Wein (o. Sekt, auch alkoholfrei o. Tee)
  • 0,5 l kaltes Sprudelwasser (o. stilles Wasser)
  • 40 ml Limetten- oder Zitronensaft (o. 2 EL geriebenen Ingwer)
  • 3 EL Zucker (o. Erythrit)
  • 4 Stiele Minze (o. Zitronenmelisse)
  • 2 handvoll Eiswürfel

TAUSCH-ZUTATEN

Stehen dieses Mal alle oben im Artikeltext.

Anleitung
 

  • Fruchtfleisch in Stücke schneiden oder mit dem Kugelausstecher Melonenkugeln ausstechen. Tipp: Melone im Kühlschrank lagern, dann sind die Kugeln schön kühl.
  • Wasser, Limettensaft und Zucker gut verrühren. Tipp: damit sich das Erythrit gut auflöst, Limettensaft mit Erythrit leicht erwärmen, verrühren und wieder erkalten lassen.
  • Melonenkugeln und Limettensaft mit Süße in das Gefäß geben. Mit Wein aufgießen und kurz verrühren.
  • Minze und Eiswürfel zugeben, noch mal kurz rühren und genießen.
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