Guten Morgen ihr Lieben 🥰
habe gerade meine Variante von glutenfreienPfannkuchen gemacht 
einfach eine halbe Packung Frischkäse (ich nehme laktosefreien) und 2 Eier und eine halbe Tasse Mandelmehl, einen Teelöffel Erythrit und ein wenig Agavendicksaft mit Vanille mischen und einen Teelöffel Backpulver untermischen… kurz ruhen lassen und dann braten/backen in der Pfanne in etwas Kokosöl..
ich esse ihn am liebsten mit frischem Obst und/oder Marmelade 😃😃