Kekse und Plätzchen: Wer liebt sie nicht, diese kleinen meist süßen Leckerein. Die meinsten meiner Keks- und Plätzchenrezepte sind glutenfrei, laktosefrei und sojafrei. Viele Rezepte kannst Du vegan umwandeln. Ich nenne Dir die Zutaten-Alternativen.
Immer fröhlich hereinspaziert bei KochTrotz. Hallo und guten Tag!
Seit 2010 schreibe ich, Steffi, diesen Blog und kreiere Rezepte und veröffentliche Reiseberichte. Meine gesundheitliche Situation war die Triebfeder. Heute habe ich meine Intoleranzen und Allergien größtenteils überwunden. Meine Erfahrungen und Wissen lasse ich hier einfließen. Ich kreiere Rezepte für Allergiker, aber auch FÜR ALLE, die Spaß am Kochen, Backen und Selbermachen haben. Fühl dich wohl hier und jetzt viel Spaß beim Stöbern.
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