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Kekse und Plätzchen: Wer liebt sie nicht, diese kleinen meist süßen Leckerein. Die meinsten meiner Keks- und Plätzchenrezepte sind glutenfrei, laktosefrei und sojafrei. Viele Rezepte kannst Du vegan umwandeln. Ich nenne Dir die Zutaten-Alternativen.

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KochTrotz ist ein Foodblog und ein Reiseblog der sich an Allergiker, Menschen mit Nahrungsmittel-Intoleranzen und alle richtet, die Spaß an Ernährung und am Selbermachen haben. Weiterhin gibt es einen großen Bereich mit Reise- und Restaurantbesuchen. Reisen und Genuss trotz Einschränkungen ist mein Credo.

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