kochtrotz – allergiefrei geniessen und gesunde Ernährung

Fisch-Rezept

marinierte leicht scharfe Garnelen, gebraten oder gegrillt

21. April 2011

Marinierte leicht scharfe Garnelen – gebraten oder gegrillt

Fisch auf der Haut braten

13. Januar 2011

Fisch auf der Haut braten

Salat Rosenkohlblätter, Pomelo, Koriander

16. November 2010

Salat von Rosenkohlbättern, Pomelo, Koriander und fruchtigem Dressing mit 60 Grad Biolachs

Thunfischtartar auf Salatbett

14. November 2010

Thunfischtartar auf Salatbett – funktioniert auch in Phase 2 ohne Öl

Biolachs mit Kruste von rosa Pfeffer und Zitronengras

12. November 2010

Biolachs mit einer Kruste aus rosa Pfeffer und Zitronengras

Lachs-Mousse und marinierte rote Bete mit Radieschen auf einem Salatbett

5. November 2010

Lachs-Mousse, marinierte rote Bete und Radieschen auf einem Salatbett

Mousse von der Räucherforelle mit marinierter roter Bete auf Salatbett

4. November 2010

Mousse von der Räucherforelle mit marinierter roter Bete auf Salatbett

Fruchtiger Chinakohl mit Fleisch oder Fisch

20. Oktober 2010

Fruchtiger Chinakohl mit Geflügel, Fisch oder Tofu

Zucchini-Spagetti mit Lachs

15. Oktober 2010

Zucchini-Spagetti mit Lachs dafür ohne Kohlenhydrate

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