Hühnchen mit Hoisin-Sauce, Gemüse und Ananas

Hühnchen mit Hoisin-Sauce, Gemüse und Ananas

Ob dieses Gericht so wirklich doll gesund ist bezweifle ich ein wenig. Es schmeckt halt so gut, also kommt es ab und mal auf den Tisch.
Die Saucen gibt es Bioladen in recht guter Qualität.

Hühnchen mit Hoisin-Sauce, Gemüse und Ananas

By 5. Mai 2011

Bitte bei den Saucen unbedingt darauf achten, dass sie Gluten- und auch Weizenfrei sind.

Ingredients

Instructions

Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in Stücke von ca. 2 cm schneiden. Fleisch in 4 EL Hoisin-, 2 EL Sweet Chili-Chicken- und 2 EL Soja-Sauce marinieren für mindestens 1 Stunde marinieren.

Gemüse und Ananas in Stücke schneiden.

Pfanne erhitzen, Öl heiss werden lassen und Fleisch bei 3/4 Hitze für ca. 2 Minuten unter Pfannenrühren anbraten, dann die Gemüse und Ananas dazugeben, weitere 3 - 5 Minuten braten. Den Fond und die restlichen Saucen dazugeben, rühren, abschmecken, Essen. :)

Print


Print Friendly
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

One Response to Hühnchen mit Hoisin-Sauce, Gemüse und Ananas

  1. Martina

    Ok 2x mal nach Hause bitte.;) Spaß sieht sehr lecker aus, das werde ich mal nachkochen. Danke.

Hallo. Ich freue mich über ein paar Worte. Von Euren Kommentaren lebt jede/r Blogger/in, ich auch :).