kochtrotz – allergiefrei geniessen und gesunde Ernährung

Monthly Archives: Dezember 2010

gefüllte Champignons mit Hühnchen

30. Dezember 2010

Gefüllte Riesenchampignons mit Hühnchen – sehr variabel

Süsskartoffel-Stampf

28. Dezember 2010

Süsskartoffel-Stampf laktosefrei oder mit Laktose

Jakobsmuschel auf Kumquats-Kompott

26. Dezember 2010

Jakobsmuschel mit Vanilleöl auf lauwarmem Kumquats-Kompott

Zander mit Meerrettich auf Rote Bete-Quadrat

24. Dezember 2010

Zander mit Meerrettich-Schaum auf Rote Bete Quadrat

Maronen- und Bratapfel-Mousse geschichtet

23. Dezember 2010

Maronen-Mousse mit dunkler Schokolade, auch als laktosefreie Version

Bratapfel-Mousse geschichtet mit Maronenmousse

23. Dezember 2010

Bratapfel-Mousse – geht auch laktosefrei

Gurkennudeln

21. Dezember 2010

Zucchini-Nudeln, quick quick chic chic, mal wieder aus der Mikrowelle

Teigballen für Dinkel-Vollkorn Laugenbrötchen

19. Dezember 2010

Laugenbrötchen aus Vollkorn-Dinkelmehl, ein Projekt – Stufe 1

Rote Bete Suppe mit Sellerie und Quark

17. Dezember 2010

Rote Bete-Suppe mit Sellerie und Quark – auch genannt Barbie-Suppe

Putengeschnetzeltes Teriyaki-Style mit Champignons

15. Dezember 2010

Putengeschnetzeltes Teriyaki-Style mit Champignons, laktosefrei

Kürbis-Orangen-Marmelade

14. Dezember 2010

schnelle winterliche Kürbis-Orangen-Marmelade

Karottennudeln, Mikrowellenrezept

12. Dezember 2010

Karottennudeln mit Olivenöl – ein Mikrowellenrezept

Spitzkohl mit Kumquats

11. Dezember 2010

Spitzkohl mit Kumquats – Geschmackserlebnis

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